2019年– date –

ダンデライオン・チョコレートの新作「コスタリカ85%」

モレソースとは？メキシコのチョコレートソース「モレ」の作り方は？

ピエール・エルメ・パリ 2019年のクリスマス うれしい演出に感謝♡

スイスチョコレート「カノニカ 」がビーントゥバーを開始（ジュネーブ）

グリーンビーントゥバーチョコレートのチョコレートパフェ

LA CASA DI Tetsuo Otaとは？日本経済新聞に書きました。

夏のチョコレートの楽しみ方は？夏こそチョコのシーズン

フランス革命記念日(パリ祭)レセプション、フランス大使館へ。

チョコレートパフェを日本一深く味わう会を開きます

森永チョコフレークが終売　今まで思い出をありがとう

ニューヨークのチョコレート取材でのひとりごと

ATAMIせかいえにステイしました。最高にリラックス。

春にタマゴやウサギのチョコをたくさん見かける理由（J-WAVEに出演）

映画「ル ショコラ ドゥ アッシュ」にチョコレートジャーナリスト市川歩美として出演

デルレイ本店（アントワープ）へ行ってきました。

Hanako3月号 市川歩美が食べたいチョコレート

サロン・デュ・ショコラ札幌「市川歩美のタブレット食べ比べセミナー」

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーとは？（2019年の現地取材写真も）