by Ayumi(市川歩美)

Hanako3月号 市川歩美が食べたいチョコレート

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市川歩美
ショコラコーディネーター®/チョコレートジャーナリスト®
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バレンタインシーズンですね。チョコレート、楽しんでいますか?チョコレートジャーナリストの市川歩美です。

私はバレンタインシーズンが近づくと、私の仕事の特徴ですが

1・私がたくさんの取材を受ける

2・私が取材もたくさんしている

ので大忙しなんです!

私が、今何のメディアに掲載され、出演しているかを、なかなかみなさんに全てご紹介できません。

まずは、その数がとても多いですし、収録から放送、執筆から掲載まで、時間差があり、かつ事前に公表できないことが多いので、タイミングを逸するというか時間軸がずれるというか。

でも読者やフォロワーのみなさんが

「歩美さん、みましたよー」などとたくさん声をかけてくださるので、その都度知ってとてもうれしく思ったりします。

そんな神出鬼没(?)の昨今。

ananのチョコレート特集号は、ご覧くださったでしょうか?
ビーントゥバーの特集ページ全体を、すべて私・市川歩美がセレクトしました。

ショップもチョコレートも全てです。書いてあるコメントも全て。京都と東京のクラフトチョコレートをしっかり紹介しました。さらに・・・

ハナコ

Hanakoですね。

ここでは、市川歩美が、チョコレートのスペシャリストとして、私が食べたいチョコレートを、カテゴリー別に紹介。(40P)

IMG_3014

いろいろ紹介されていますが、実はここに掲載されているのは、私のたくさんのオススメの中の1点だけ、です。

チョコレートケーキ、タブレット、ボンボン、ドリンク、ギフト、パフェ、というカテゴリーがありまして、私は山のようにリストをあげました(笑)

私はチョコレートが専門なので、もう、ひとつじゃないですよ〜というかんじでかなりの数。多分、選者の方の中では最も多くアイテムをあげた、いや、あげすぎたかも、・・・いやいや、もっとあげたかったけど(笑)・・・

そこから掲載されたのは、優秀な編集部の方が他の選者さんとのバランスを考えて、選んでくださったひとつです。

タブレットは「ル・ショコラ・アラン・デュカス」を本当は一番に入れたかったですね〜、掲載はされませんでしたが。とてもレベルが高く、美味です。

バレンタインシーズンは、私の大好きなラジオにも多数出演。これはこれで書ききれませんが、直近ですと

J-WAVEの村治佳織さんの番組「RINREI CLASSY LIVING

楽しかったです!

村治さんがとてもかわいくておきれい。またお会いしたいなぁ。もっとお話したかったくらい。放送も心地よいものになっているはずです。

私は元、ラジオのディレクターなので、ラジオが大好き。ラジオのスタジオは、心から幸せになれる場所です。リラックスできていつまでもしゃべっていたいほど。

今後もいくつかラジオ出演します。みなさん、ラジオで、ふと私の声をきいたら、私とおしゃべりしているような気持ちで楽しんでください。そして私がお話するチョコレートを、生活に取り入れてみてくださいね。

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