ABOUT THE CHOCOLATE JOURNAL

チョコレートジャーナルについて

The Chocolate Journal(チョコレートジャーナル)は、チョコレート専門サイトです。チョコレートやカカオの情報を、専門家の方から一般の方にまで、わかりやすくお届けします。

チョコレートジャーナルの代表は、チョコレートジャーナリストの市川歩美です。

このサイトができたきっかけは、主にチョコレート、カカオをテーマに掲げるジャーナリストとして日々活動する市川歩美が、多くのメディアに関わる中で

「アクセスにつながらないからと、既存のメディアがすくわない魅力ある情報が多すぎる。一般メディアにはマッチしない情報、出演や執筆、連載に活かせないチョコレート情報も、広く必要とする人へ届けたい」

と考えたことからです。

もうひとつは「信頼に値する良質な情報をWEB上で発信したい」と常々考えていたこと。

表面をなぞるような情報や、コピペのような発信、商品を売るためのPRのための情報がSNSやWEBに溢れる昨今。それらも楽しいかもしれませんが、長くチョコレートに向き合い、関わり続けることなしに気付けず踏み込めないこと、真偽がわからないことがあるのは確かです。

チョコレートジャーナルでは、公式ライターさんもまじえ、ニュースやレポート、市川のメディア取材こぼれ話、チョコレートジャーナリストという仕事に興味を持つ方のための情報も届けます。メディアの仕事と並行していますので、更新は無理なく、サステナブルに。

みなさんの知識が増え、チョコレートに出会い、考えるきっかけになれば幸いです。

*The Chocolate Journalは2019年10月にスタート。それ以前の記事は、過去好評だった記事をリライトして掲載しています。

市川歩美より

パリのフォション本店前で取材中の市川歩美(映画撮影中の一場面)

市川歩美よりご挨拶

こんにちは。チョコレートジャーナリストの市川歩美です。

気がつけば、毎日チョコに関わっていますので、日々の活動やメディアを通じてお会いした方も多いと思います。いつもありがとうございます。

長くこの仕事をしているので、多分みなさんのご想像以上にチョコレート・カカオに関わっています。チョコレートジャーナリスト®は日本唯一の仕事となりました。

5歳から筋金入りのチョコレート好きで、放送局で情報発信の基本を身につけました。それらを役立て、私が生きる時代のチョコレートやカカオを伝える。世に残す。微力ながら、そういうことが私の役割かもしれないと思っています。

私が伝えたことが皆さんに届き、いつまでも心に残り、皆さんを彩ることを願っています。

チョコレートジャーナリスト® ショコラコーディネーター®
市川歩美
2019年10月7日

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