アントワープを拠点にするチョコレート専門店、デルレイが2020年バレンタインに向けた新作を発表しました。
デルレイといえば、の既にアイコン的なショコラとなりましたね。「ダイヤモンドショコラ」。今年はどんな新作が??
デルレイ2020年バレンタイン「ダイヤモンドショコラ」はピンクのボックス
こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。
インスタグラムにも投稿しましたが、ご覧ください。ピンクのグラデーションのボックス。かわいいとしかいいようがない。
↓市川歩美のインスタグラム投稿
https://www.instagram.com/p/B3dhwC_B-8l/至近距離でも美しい、高級感あるボックスは例年通りです。リボン、ボックスの素材、デザイン、妥協なしの美しさ。
デルレイを男性へプレゼントするならダークチョコカラーボックスを
女性から女性へ、あるいは自分へのご褒美チョコ用にはぜひとも「2020 ダイヤモンドボックス」シリーズ、つまり上の写真ですね、ピンクのダイヤモンドショコラのボックスを購入したいです。
そして私なら、男性へはこちらのボックス。「2020 セレクションボックス」シリーズをお贈りします。
高級感があります。アップだとより素材感が伝わりそう。
いかがでしょう??
私は特に6個入りのボックスがオススメです。
ダークチョコレートカラーのシリーズでは、ボックスの素材が6個入りだけ違うのですよ〜(多分こういう細かいことをチェックしているのは私くらい笑、でも、ショップで実際手に取るとよくわかる筈)
デルレイ2020年新作ショコラ5種
ボンボンショコラは、5種の新作が発表されました。
- ホワイトダイヤモンドダーク:バナナ風味のキャラメルガナッシュ
- グリーンダイヤモンドミルク:ピスタチオのガナッシュ、アマレットのような香り
- レッドダイヤモンドダーク:ベネズエラ産72%カカオとオリーブオイルのガナッシュ
- ブルーダイヤモンドダーク:バニラとコーヒーのガナッシュ
- ルビーハート:ストロベリーガナッシュをチョコレートコーティング
ボックスごとに新作が少しずつ入っていますが、新作全部入りは「2020ダイヤモンドボックス」10個入りです。
デルレイ本店(アントワープ)はどんなところ?
デルレイは、アントワープに本店があります。本店を理解した上で、日本での展開をキャッチしましょう。
私が去年の秋、アントワープ本店を訪れて書いた記事はこちら。クリック↓
デルレイ本店(アントワープ)へ行ってきました!
(All About)
デルレイ本店(アンワープ)を取材しました。東京でシェフに再会。(Chocolate Journal)