チョコレートジャーナル BY AYUMI ICHIKAWA

ラ・メゾン・デュ・ショコラ夏限定「オンカ キャラメル」「フラッペ ショコラ」

2022/08/25
 
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【The Chocolate Journal チョコレートレポート】
text チョコレートジャーナリスト  市川歩美

しばらくクローズしていたラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店のサロン(カウンター)が、7月4日から9月30日までオープンしています。

大理石が美しいカウンター席で、この夏限定で味わえるメニューをご紹介しますね。

 

オンカ キャラメル

「オンカ キャラメル」テイクアウト702円 イートイン715円

 

「オンカ キャラメル」は、キャラメルアイスクリームをサンドしたシューアイスです。

フランス語で、軽食や気軽に食べられるおやつを指すEncas「オンカ」。

クッキーシューに、ほろ苦いキャラメルアイスをサンドし、キャラメリゼしたカシューナッツとキャラメルソースを加えています。

ラ・メゾン・デュ・ショコラのキャラメルアイスクリーム。私もそうですがファンが多いのです。あのキャラメルアイスに濃厚なキャラメルソースをプラス、キャラメル好きならぜひ味わってください。

ナッツの風味、表面にチョコレートのクッキー生地をのせたシュー生地もカリッと軽快、ボリュームがあります。

丸の内店、横浜タカシマヤ店、梅田阪急店でも提供、8月31日までの提供です。

 

フラッペ ショコラ

ラ・メゾン・デュ・ショコラでは、夏におなじみのフラッペ。今年は丸の内店のみで提供されています。

ビターチョコレートベースのドリンク「ショコラ グラッセ」とチョコレートアイスをミックスしてた、濃厚でなめらかなチョコレートドリンク。

トップにショコラのシャンティ―がたっぷり。カカオパウダー、をトッピングして、ロゴ入りのかわいいビターチョコレートを添えて。

リッチな味わいのショコラのクリーム、ほんのりとバニラが香ります。甘さは抑えめ。クラッシュチョコレートや、カカオパウダーを少しずつドリンクに混ぜていただくと、味の変化も楽しめます。

期間限定品「マカロン アプリコット」は甘酸っぱくて美味、カプチーノも美味しいです

 

私は、丸の内店の大理石のカウンターが好きです。

ふー暑うい、とお店に入るとさすがチョコレート専門店、涼しくて最高。続いてカウンターに座って、私が好きなのは、ひんやりした石のテーブルに手をあてること。

大理石のカウンターにふれると暑い日はしあわせです。ひんやり、気持ちいい!(*お店の感染対策は万全、入り口で手指の消毒ができます)

ラ・メゾン・デュ・ショコラならではの、エレガントで楽しい夏メニュー。両方おすすめですので、楽しんでください。

フラッペ ショコラ(テイクアウトは972 円 イートインは1210 円)
9月30日までの提供、こちらは、丸の内店での販売です。

【The Chocolate Journal チョコレートレポート】
text チョコレートジャーナリスト  市川歩美

追記:以前いただいて、2019年夏にJ-WAVEなどでご紹介したこちら。このシューアイス「オンカ トンカ」も美味しかったですね。ファンの方は覚えているかも?

オンカ トンカはトンカの香りでした。(六本木にて市川歩美撮影)

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