こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。
しばらく岡山へ取材に行っていました。岡山といえば、カバヤ食品、と思い出す方は、チョコ＆お菓子通ですね？私は、今回、カバヤ食品の岡山工場へ取材で伺い、いろいろなお話を伺いました。
その中で、みなさんにご紹介したいことのひとつが「さくさくパンダ」について、です。
さくさくぱんだは1996年生まれ
「さくさくぱんだ」は、パンダデザインのかわいいチョコレートがのったビスケットです。1996年に発売されて、今年26年目を迎えました。
パンダの表情がかわいい、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートを使ったお菓子、子どもたちにも大人気です。
もちろん私も存在は知っていて、食べたこともありますが、あまりどんな顔があるのか、といった「表情」について、深く考えたことがありませんでした。が、その表情と、岡山で向き合うことになったのです。お見せしましょう。
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すごい……。なんか、ファンキーじゃないですか？
私は見た途端、小さな声で「ナイスパンダ」と呟いてしまいました。写真は、すべての表情の１部ですが、今回、70種類の全表情を拝見したので、記事の続編で、全てをご紹介することにします。
さくさくぱんだのひみつも
また、さくさくぱんだの秘密も知ることになりました。
なかなか知り得ない事実で、私も取材中に偶然、運良く知ったことです。なかなか知る機会のないことで、研究所の方も私が知り得るに至ったこと自体に、いや、私の運命というか、知れたその確率に驚いていました。
皆さんに教えていいのかなぁ、どうしたものかな、今も迷っていますが、いつか書くことにします。楽しみに待っていて下さい。続く！
＊岡山工場へは取材で伺いました。カバヤ食品のみなさん、ありがとうございました！
text & photo チョコレートジャーナリスト 市川歩美
