by Ayumi(市川歩美)

アムール・デュ・ショコラ2021 内容は?

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市川歩美
ショコラコーディネーター®/チョコレートジャーナリスト®
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こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。

高島屋のバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」が、今年も開催されます。

2021年1月27日から順次、バレンタイン催事会場が各店でスタート。

各店によって会期、会場へ違いますので、公式サイトで確認してください。

コロナ禍のバレンタイン。これまでとは異なるバレンタインの楽しみ方が提案されていました。

オンラインショップの充実、運動不足による健康意識を反映したシュガーレスショコラ、購入しておうちで作れるDIYタイプのショコラなど。

毎年、新宿高島屋だけに、1粒ずつ人気ブランドのボンボンショコラをイートインでオーダーできるコーナーがありましたが、それができないかわりに、今年はそのオンライン版があってユニークです。

30ブランドのショコラを1粒ずつ、よりどり6個以上からオンラインオーダー可能。

1粒ずつになるとやはり単価の高さが目立つ気がするものの、自分好みのセレクションボックスを作る気分で、6個選ぶのは楽しいでしょう。自分の好きなボンボンショコラがあれば、そればかり6個でも10個でも購入できるという、他にはないスタイルでもあります。

そしてパリのジャック・ジュナンのチョコレートが、今年も登場。アムール・デュ・ショコラならではです。

また、私が一昨年パリで、これは、と目をつけた、「ジュリアン・デシュノ」チョコレートも登場します。

昨年は、ジュリアンさんと私で、高島屋さん主催の試食イベントでトークさせていただきましたが、今年は来日が叶わず残念。ジュリアンさんのチョコレート、はじめての方はまずオーソドックスな定番のプラリネ(右)が、私のおすすめです。

緊急事態宣言の最中になりますので、感染を防ぐための万全の体制を整えて、アムール・デュ・ショコラは、今年も店舗で開催予定です。

各店舗の詳細は、以下の公式サイトをご覧ください。

アムール・デュ・ショコラ

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チョコレートジャーナリスト  市川歩美

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