こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。
ロイズのポテトチップチョコ。お好きな方、多いですよね。秋は新じゃがのポテトチップチョコが登場しているのをご存知ですか？
ロイズのポテトチップチョコは、ポテトチップスの片面にチョコレートをコーティングしたチョコレートスナック。
ポテトチップとチョコ？と感じる方もまだいるかもしれませんが、チョコファンの間では有名な商品。甘いのとしょっぱいのと、さくさく、がきて、いわゆる「止まらない」系チョコスナック。
ポテトチップに使われるチョコレートも、ミルク、ダーク、フロマージュブランなどなど、バラエティー豊かです。
有名なポテトチップチョコ、ではありますが、秋に「新じゃが」バージョンが登場するのを知る人は、少ないのではないでしょうか。秋の一定期間だけ限定販売されています。（写真左は通常バージョン、右は新じゃがバージョン）
新じゃがバージョンは、北海道当別町（とうべつちょう）で、今年収穫したばかりの“新じゃが”を使用。この町には、ロイズふと美工場があります。
今年とれたばかりのじゃがいもだからか、通常のものと比較すると、私は少しソフトなテクスチャーをかんじました。
……と、かしこまって通常品と食べ比べるのもよいけれど、私はこの場合、秋だね、おいしいね、パリポリと、楽しんで味わうのが、断然おすすめです。
北海道でとれた「新じゃが」を使ったポテトチップチョコのチップスで秋を感じる。チョコファンには楽しいことではないでしょうか。プチギフトにもいいですね。
市川歩美による新じゃがポテトチップチョコ記事
Oggi.jp（小学館）の私のコラムにも書きましたので、読んでください。
さらに。
このポテトチップスの「フロマージュブラン」味もなかなかよいのです。昨年のananのチョコレート特集で、市川歩美が選んだチョコレートのひとつ。
参考記事は以下
さらにさらに
私セレクトのポテトチップチョコのペアリングは、ananNEWS にもなっています。
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チョコレートジャーナリスト 市川歩美
