【The Chocolate Journal チョコレートニュース】
こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。
4月8日に、NGOのビー・スレイバリー・フリー、マイティ・アース、熱帯林行動ネットワークなど29団体が参加するネットワーク団体「ザ・チョコレート・コレクティブ」が、世界の約８割を占めるチョコレート関連企業38社を対象にした「世界チョコレート成績表2022」を発表しました。日本企業６社が含まれています。
「世界チョコレート成績表」とは
「世界チョコレート成績表」とは、人権NGOビー・スレイバリー・フリー（オーストリア・オランダ）、マイティ・アース、熱帯林行動ネットワークなどの29団体が参加するネットワーク団体「ザ・チョコレート・コレクティブ」が、2018年から発表しているものです。
企業へのアンケート調査に基づき、世界の大手カカオ取引会社やチョコレートメーカー、小売会社による環境社会問題への取り組み状況を評価。プロジェクトには、チョコレート産業の改革に取り組む大学、コンサルタント、市民社会団体も参加しています
評価対象は、チョコレートの取引業者、加工業者、製造業者を含む世界最大のチョコレート企業で、今年は38社が対象となりました。
評価されるポイントは６つで、
・トレーサビリティと透明性があるか
・生産者の整形を維持するための所得に配慮しているか
・児童労働のないカカオ豆の調達に力を入れているか
・森林破壊と気候に配慮しているか
・アグロフォレストリーを行なっているか
・農薬管理を行なっているか
これらについて、企業へ送ったアンケートの解答をもとに、５段階で評価されます。
2022年 優良賞は「ビヨンド・グッド」
今年、最も総合評価が高く「優良賞」を受賞したのが「ビヨンド・グッド」です。
全てのカテゴリーの評価が「業界をリードしている」と評価されました。
ビヨンド・グッドは、マダガスカル産カカオのシングルオリジンチョコレートを、マダガスカルで製造しています。
カカオ農家から直接カカオを購入し、チョコレート工場では、地元のマダガスカル人を雇用。「ビヨンド・グッド」が取り扱うカカオは、100％追跡可能で、トレサビリティ（透明性）が確保されています。今は、マダガスカルだけでなく、ウガンダへと、その活動を展開しています。
「ザ・チョコレート・コレクティブ」の発表によると、受賞理由は「人と地球が尊重され配慮される統合的なビジネスモデル」です。
世界チョコレート成績表2022公式発表より
欧米に比べ日本企業の対応は不十分
残念ながら、日本企業への評価は欧米に比べて、低い結果です。
もっとも評価が高かったのは「不二精油（Blommer）」で、５段階評価の３（方針設定と実施にもっと取り組む必要がある）を獲得しました。
世界チョコレート成績表2022公式発表より
続いて、総合評価が５段階の１（業界に追いつく必要がある）という結果が、「伊藤忠商事」「明治」「森永」「グリコ」「大東カカオ」です。
総合評価は１であるものの、「伊藤忠商事」は３カテゴリーで評価３を獲得、「明治」は２カテゴリーで評価２。森永、グリコ、大東カカオ、日本ケロッグは、残念ながらすべてのカテゴリーで評価１となっています。
世界チョコレート成績表2022公式発表より
この結果について、サム・マワトワ氏（Sam Mawutor）（マイティ・アース /シニア・アドバイザー） は「日本企業はカカオ、チョコレートの持続可能性の実践に、遅れをとっていて、日本企業はサプライチェーンへの関与が弱いようにみえる。中間業社からカカオ豆を買う傾向が多く、その先に関心を持っているようではない。サプライヤーに責任転嫁することは、許されないのです」と話しました。
「不二製油は、直接・直接的なカカオのトレサビリティが良好。児童労働と、森林破壊を終えるために生かしている。伊藤忠商事は、昨年の発表の後、新しいカカオ調達方針を作成しました。しかし目標のいくつかは残念ながらまだ弱いです」（マワトワ氏）
カカオ豆がどこからきているのか、謎であるべきではない
マワトワ氏は「メーカーにとって、カカオ豆がどこからきているのかが、謎であるべきではない」と語りました。カカオ生産地で児童労働が行われていないか、危険な農薬が使われていないか、森林破壊に加担することはないかーー。
2021年に優良賞だった「アルテル・エコ」「トニーズ・チョコロンリー」「ウィッタカーズ」は、引き続き総合的に最高評価を得ています。
「ネスレ」は、農家への追加支払いとともに、2022年末までに280万本のシェードツリーを植える約束をし、農家の収入向上につながる画期的な取り組みを行いました。フェレロは、調達するカカオがほとんど認証カカオである、ハーシー、ユニリーバ、リッター、ファツェルなどの企業の仲間入りをしました。
日本企業ももちろん、熱心に独自の取り組みをしていることは、間違いありません。昨年と比べ、少しずつカテゴリー別評価が上がっている企業もあります。
38社を選ぶ基準はどこにあるか、具体的な評価基準は、といった詳細が、私（市川）にはまだわかっていませんので、今回は発表があった、という情報にとどめます。
カカオ生産地の環境改善、生活向上のために、企業のみなさんが、評価をもとにさらに前向きに活動してくださることを願い、応援しています。
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チョコレートジャーナリスト 市川歩美
