こんにちは。チョコレートジャーナリストの市川歩美です。今日はブノワ・ニアンの夏商品をご紹介したいです。先日ブノワ・ニアンの虎ノ門ヒルズのお店に伺いました。夏にふさわしい、魅力ある新作がたくさんあります。みなさんにもシェアしますね。ぜひ夏ならではのおいしさを楽しんでみてください。
ショコラアイス＆カカオパルプソルベ
ブノワ・ニアンの夏商品。私が最も気に入ったのは「ショコラアイス＆カカオパルプソルベ」です。
ショコラアイスと、カカオパルプソルベ、２スクープをのせた、夏限定のデザートです。
カカオパルプのソルベ。時々ありますが、このカカオパルプのソルベはおもしろかったです。カカオニブが入りであまり甘さがなく、なかなか通好み。私はこの甘くないソルベとショコラのアイスを一緒に味わうことで、カカオの奥行きある表現を感じることができ、とても洗練されていると思いました。ショコラの深みと、カカオパルプの酸味を一緒に楽しんでみてください。
ブノワ・ニアン虎ノ門ヒルズ店で販売 648円（税込）
カカオパルプ グラッセ
続いてドリンク2種を紹介しますね。まずぜひ味わってほしいのが「カカオパルプ グラッセ」です。
カカオパルプのドリンクって皆さん味わったことあるでしょうか。カカオファンの方なら「ある！」とくると思いますが、一般の方なら「カカオパルプってなに？」という感じかと思います。そんな方は以下の、私の投稿を参照してください。
カカオパルプとは、カカオの種の周りを包んでいる白い果肉の部分です。
私はカカオ産地へ行くと、このカカオパルプを味わうのが一番の楽しみといっていいほど好き。おいしいんです。そんなカカオパルプの甘みと酸味を活かしたフローズンドリンク。隠し味はクプアスです。私が伺った日は、私以外におふたりがこのドリンクをオーダーしていて、人気ぶりがうかがえました。シャーベットのように味わえます。
ブノワ・ニアン虎ノ門ヒルズ店 1,080円（税込）、Le Café BENOIT NIHANTで1,320円（税込）
ショコラ グラッセ 2種のベリーソース
続いて「ショコラ グラッセ 2種のベリーソース」です。ショコラとベリーときたら、誰もがお好きなのではないでしょうか。
ブノワ・ニアンさんが、ニカラグア産カカオ「サンホセ デ ボカイ」から作ったショコラのフローズンドリンクに、ストロベリーとフランボワーズのソースを加えて。ニカラグア産カカオのフルーティーな風味とベリーのソースがよくマッチしています。ベリーのソースが下の方に溜まっているので、よく混ぜていただきましょう。フォトジェニックできれいです。
ブノワ・ニアン虎ノ門ヒルズ店にて1,080円（税込）で販売
うれしい夏のキャンペーンも
そしてこれをお伝えしておきたいです。ドリンクをオーダーしたい方。夏限定でLINE友達登録キャンペーンがあるので、お忘れなく。多分あとで知るとくやしいと思いますから！笑
ブノワ・ニアン公式LINEを友達登録すると、「ショコラ グラッセ 2種のベリーソース」と「カカオパルプ グラッセ」を特別価格で購入できます。
注文するときにLINEの投稿画面を提示しましょう。テイクアウトで通常価格1,080円が特別価格の864円になります！！対象店舗は虎ノ門ヒルズ店で、期間は8月31日まで。既に友達登録している方も対象なので、とにかく提示をお忘れなく。
池袋と虎ノ門ヒルズ、それぞれのお気に入り
ブノワ・ニアンといえば、私は先日、西武池袋本店4階の「Le Café BENOIT NIHANT」（カフェ）に行ってサンドイッチやサラダを味わったんですが、それにしても私好みで素材がよくて美味しく、そしてヘルシー。池袋のランチは基本ここにしようと思ったくらいでした。（ほんとうに）
さらに、夏になってここのところ、虎ノ門ヒルズにある「ブノワ・ニアン 虎ノ門ヒルズ店」が気に入っています。広々していて自然光が入り、気分がいいからです。私はここでゆっくり過ごす心地よさを知ってしまいました。焼きたてのフィナンシェもとてもおいしく、タリーズのドリンクも一緒に味わえるのです。ご存じでしたか？
ブノワ・ニアン虎ノ門ヒルズ店 市川歩美の著書もある
虎ノ門ヒルズ店へいくと、私の著書「チョコレートと日本人」（早川書房）が置いてあります。
実は、ある方から「虎ノ門ヒルズ店で本を読み、これは保存版にすべき内容、と店内でアマゾンで検索して即クリック、kindle本を購入しました」とのお声をいただきました。感動・・・。
実は感動しつつも、それ以上に私は共感していました。なぜなら、この本は、著者の私が言うのもなんですが、かなり綿密なリサーチに基づいて、私自身が執筆しており、日本のチョコレートシーンを知るうえで、手元に一冊あるととても役立つからです。実は著者である私自身もKindle版を購入し、いつでもスマートフォンで見返せるようにしているほどです。
ということで、実はこの後もいろいろブノワ・ニアンの美味しい情報があるので、出かけてみようと思っているところ。夏も楽しみましょうね、チョコレート！
ブノワ・ニアン公式サイト
text & photo ジャーナリスト／チョコレートジャーナリスト 市川歩美
