こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。
ミニストップで毎年秋冬に販売される「とろけるフォンダンショコラ」。
今年初めて味わいましたので、まだ味わったことのない方のためにレポートします。
毎年秋冬にメニューになります。
ということを、実を言うと以前から知ってはいたものの食べたことがなく、先日、南青山のミニストップ前を通ったときに思い立ち、はじめて味わってみました。
ミニストップ「とろけるフォンダンショコラ」
FONDANT AU CHOCOLAT（ベルギー産チョコレートを使用しているそう）
私がまずかわいいなと思ったのは、私はフォンダンショコラですよ、というような、地味目のアピールです。FONDANT AU CHOCOLAT、とカップにあります。
そして、ソフトクリームとフォンダンショコラの間に、思いがけず境界があり、それが、最中の皮のようだったこと。
境界を越えて、南国と北極がいきなり出会う
上はソフトクリーム、下はフォンダンショコラです。
その境目に、コツン、とスプーンがあたるものがあったので、何かなと確かめると……
円盤状のものに突き当たりました。最中の薄い皮のようなものです。
カップのサイズにフィットした、その円盤状の境界をぱりん、と破ってスプーンを入れると、冷たいソフトクリームの下に、あたたかなフォンダンショコラ。
なんというか、北国の向こうはいきなり南国だった、という感じ。
扉をはさんで、北国と南国。「あったか」「つめたい」と、ゆっくり融合します。
あたたかなチョコレートの香りに癒される
カップに入っているので食べやすく、スプーンに、あたたかいフォンダンショコラと、つめたいソフトクリームが同時に乗るのもよいです。
あたたかくてつめたい！
あたためたばかりのチョコレートは香りの立ちのぼりが早い。その香りが好きで、私は、店内で心癒されました。
仕事途中で立ち寄った夕暮れどき。人が少なく、落ち着いて味わえたのもよかったです。
コンビニエンスストアのカフェスペースは、誰もいないと、独特の心地よさがありますね。
みなさんも
「北国と南国が小さなカップで出会う、とかあゆみさんが言ってたかも」
などと思い出しながら、よろしければどうぞ。338円（税別）なので、お気軽に。
全国のミニストップで販売されています。
text
チョコレートジャーナリスト 市川歩美
＊Oggi.jpの私のコラムにも書きました。（スマートニュースでも配信）
https://oggi.jp/6368864
