【The Chocolate Journal チョコレートニュース】
ブルガリ イル・チョコラートが、クリスマスに向けたボンボンショコラの詰め合わせ「ナターレ・ボックス 2021（4個入）（10個入）」を、11月11日に販売開始しました。
クリスマスのお菓子と食材をモチーフにしたボンボンショコラ
クリスマス限定商品のフレーバーは、イタリアのクリスマスに欠かせない食材とお菓子たちがモチーフ。それらが、5種のボンボンショコラに仕立てられています。
1つ目は、イタリアでクリスマスシーズンの定番菓子、「パネットーネ」。ボンボンショコラ「パネットーネ」は、パネットーネフレーバーのガナッシュと、アーモンドのジャンドゥーヤをビターチョコレートでコーティングしています。（ブルガリ イル・チョコラートはクリスマスシーズンに、8種類のミックスフルーツを使ったパネットーネを販売し、毎年人気を集めています）
2つ目は「ジュニパーベリー＆いちじく」。ジュニパーベリーとは、ジンの香りづけに用いられている木の実です。スパイシーな香りを楽しめるというジュニパーベリーとセミドライいちじくのビターチョコレートガナッシュを、ビターチョコレートでコーティング。
3つ目は「はちみつ」です。エリカハニーを使ったミルクチョコレートガナッシュをミルクチョコレートでコーティングしています。
4つ目は白トリュフの香りをまとった「トリュフ」。ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤが白トリュフ風味のガナッシュに加わり、コーティングはビターチョコレート。
最後の5つ目は、10個入りボックスにのみ、入っています。赤ワインに漬け込んだいちじくのミルクチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティングした「赤ワイン＆いちじく」で、「ブルガリ・ブルガリ」のロゴがデザインされています。
クリスマス特別仕様のデザイン
クリスマスらしい華やかなデザインにも注目しましょう。
ボンボンショコラは、「ブルガリ・ブルガリ」のロゴとブランドのラッキーアイコンの1つであるエイトポイントスターがデザインに。
ボックスは、複数のカラーが大理石のような模様を創り出すマーブル柄で、イタリア・フィレンツェにある1974年創業の老舗Il Papiro（イル・パピロ）の職人によるもの。伝統技法で一枚一枚手染めされているため、ひとつとして同じ柄はなく、自分だけの特別なボックスになります。
イタリア語でメリークリスマスを意味する「Buon Natale」のメッセージ入り。
「ナターレ・ボックス 2021」の販売情報
ブルガリ イル・チョコラートが手掛ける、クリスマス限定チョコレート「ナターレ・ボックス 2021（4個入）（10個入）」は、ブルガリ銀座タワー「BVLGARI Il Cioccolato」、全国の百貨店で販売しています。
販売期間：2021年11月11日（木）～売り切れ次第終了
価格：4,200円（税込み）
販売場所：
ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ イル・チョコラート」
松屋銀座B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
阪急うめだ5F 「イル・カフェ」
髙島屋大阪店B1F「ブルガリ イル・チョコラート」
【The Chocolate Journal チョコレートニュース】
text Hiroko Ono
