こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。
STORY(光文社)WEBで、チョコレートの専門家 市川歩美がおすすめする、本命チョコ、友チョコの2記事が公開されています。yahoo!ニュースにもなっています。
すべてオンラインショップで購入できるものを選びました。オンラインで売り切れのものがあるかもしれませんが、店舗や催事では購入できる場合も。リンクをはりますので、参考にしてください。
市川歩美リコメンド バレンタイン「本命チョコ」編
幅広い年齢、嗜好の女性に「きちんと感」がつたわるブランドの、美味しいバレンタインチョコレートを選びました。
帝国ホテル、和光、ブルガリ イル・チョコラート、といったどなたに差し上げても安心な有名ブランド、パスカル・ル・ガックのようなフランスの有名チョコレートブランドの麗しくも、美味しいチョコレート。
それとは別に、クラフト的なスタイルの「ビーントゥバーチョコレート」に興味を持つ方のために、お手土産にふさわしいサイズ感、どんな方も美味しく楽しめそうな「ガトーショコラ」「テリーヌショコラ」をセレクトしました。
市川歩美リコメンド バレンタイン「友チョコ」編
「友チョコ」は、2000円以内で買えるものを選んでいます。
イメージしたのは、大人の女性が、ランチ、お習い事、お子さまに関わることなどでお会いしたときに、プレゼントしあうような、チョコレートです。
気が利いていて、おしゃれで、センスのよいもの。おいしいもの。良いものを知る方にも好評であってほしいですよね。
「いただいたチョコレート、素敵でした!ありがとう」「知らなかったけど、こんなブランドがあるんですね、今度私も自分で買ってみる!」みたいな、お礼メッセージがラインで届きそうな?そんなシーンを思い浮かべて、セレクトしました。
<Yahoo!ニュースにも!>【友チョコ編】コロナ禍のバレンタインは通販で!チョコレート専門家市川歩美さんのおすすめ11選|STORY
ぜひ参考にしてください。
text チョコレートジャーナリスト 市川歩美