by Ayumi(市川歩美)

clubhouse「市川歩美のチョコレートラジオ」Dari K(ダリケー)代表の吉野慶一さんと

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こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。

clubhouseで、チョコレート・カカオに関する情報をつたえる「市川歩美のChocolate Radio」が始まりました。ゲストにお迎えしたのは、Dari K(ダリケー)代表の吉野慶一さん。200人近いチョコレート愛好家のみなさんと、ご一緒させていただきました。

市川歩美のチョコレートラジオ with ダリケー代表吉野慶一さん

2021年2月13日21時に開催しました

当日は、多くのチョコレート・カカオを愛する方が集まりました。

2011年3月に京都で設立された、チョコレートブランド「Dari K(ダリケー)」は、チョコレート愛好家のみならず、異業種からのラブコールが多いブランド。

当日は、インドネシア スラウェシ島の契約農家とのとりくみ、サステナブルな活動、ブランドを始めるに至った吉野さんのストーリーをはじめ、セブン-イレブンで新発売されている、チョコレートドリンク「シトラスカカオ」にまつわるお話を伺いました。

参加者の方々からの質問も多く、インタラクティブで楽しく、有意義なルームに!(clubhouseのルールで、ルーム内の会話は録音、記録禁止となっていますので詳細は明記できないこと、ご了承ください)

 

ダリケー「シトラスカカオ 」

シトラスカカオ  300円(税込)セブン-イレブン関東地方限定

 

シトラスカカオは、インドネシアでカカオ豆を発酵させる際に、ライムとオレンジをミックスして作られています。ほのかにシトラス(柑橘)の香り。

私は、セブン-イレブンで、こんなにリアルにカカオを感じるドリンクに出会えることに、そっと感激しています。

関東の方は「シトラスカカオ」、中部地方以西は「トロピカルカカオ 」が販売されています。

clubhouseでは、関西と関東、それぞれどっちも飲みたい!とファン同士が、うらやましがりあっているとか。いつか東西を逆にして、販売していただけたら、なんて個人的には願っています。

吉野さんとのトークは、とても好評でしたので、第二回も考えています。

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チョコレートジャーナリスト  市川歩美

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