【The Chocolate Journal チョコレートニュース】
こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。
ザ ストリングス 表参道で、夏限定のパフェ「NY チョコミント パフェ」が登場しています。7月5日～8月31日までの提供です。
目次
オレオを使ったチョコミントパフェ
NY チョコミント パフェ 1,900円
ブルーが涼しげな夏らしいチョコミントのパフェです。グラスの中には、チョコミントアイス、オレオクッキー、ブラウニーなどが入っています。
グラスの底のほうには、ミントシロップでマリネしたグレープフルーツ、その上には、ブルーキュラソーとミントのゼリー、ブランマンジェ。
オレオやブラウニーなど、ニューヨーカーが好きなものトッピングしたことから「NY」の入ったネーミングに。ヴィジュアルからも清涼感を楽しめます。
ザ ストリングス 表参道は、表参道駅直結
ザ ストリングス 表参道 は、表参道駅をおりてすぐ。表参道の並木道に面しています。
パフェを味わえるのは、その一階にある「Cafe & Dining ZelkovA （カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ」です。
NYをイメージしたカフェ＆ダイニングで、NYをイメージしたチョコミントパフェを味わえます。
INFO
東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階
11:30～22:00（土日祝テラスのみ9:00～)
03-5778-4566（直通）
text チョコレートジャーナリスト 市川歩美
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