こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。
池袋西武「アトリエ ドゥ ゴディバ」で、素敵なチョコレートのクリスマスケーキを見つけて、足を止めました。
クリスマスツリーのオーナメントの形で、つやつや、キラキラしていてきれい。私以外の何人もの方が、立ち止まってスマホで写真撮影していました。
ラズベリーのホワイトチョコレートムースと、甘酸っぱいラズベリーのゼリー、チョコレートフィアンティーヌのハーモニー。星の形のチョコレートや金箔がきれいです。
ホールの大きいサイズと、小さいサイズがあり、この写真は縦横役8センチの大きい方。3〜4名用です。
小さいサイズは、カフェスペースでも味わえます。
ぜひ、と思ったのですが、私が立ち寄った14時すぎにはこの日、すでに売り切れていました。お店の方によるととても人気があるのだとか。
心華やぐクリスマスケーキをお探しの方に、おすすめします。
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チョコレートジャーナリスト 市川歩美