MAMANO CHOCOLATEのカードチョコレートナッツ入り

どこかの媒体の企画で、ご紹介したいと思いながらも、こんな時なので即座にChocolate Journalに書いちゃう。

いいんですよーこれ、とても。

正方形の薄いチョコレートに、3種のナッツのトッピング。

「この薄さとサイズのチョコレート」とナッツのバランスが良いのです。
ナッツ自体が美味しいのと、エクアドル産アリバ種のカカオの風味との調和が◎です。

こんな風に小包装されています。

ちょっとしたことのようで私が気持ちいいな、と思うのは、きれいに箱にすっとおさまっていること。そして「ティータイム」と呼びたい時間にマッチする上品さ。

3種のナッツが2枚ずつ入っていて、もうちょっと食べたいなぁああと思っちゃうのだけが困ったところ。いや食べすぎはよくないからこの位がよいのか、でも、やっぱりもう少し大きいサイズがあってもいいかも?……ということで、江沢さあーん(代表の)おかわりー笑

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パレットショコラ てんさい糖のザクザクチョコレートと無果糖ドライフルーツ3種ミックス

そしてそして。
私が少し前に私のインスタグラムアカウントに投稿したこちら。
「パレットショコラ てんさい糖のザクザクチョコレートと無加糖ドライフルーツ3種ミックス」
は、現時点で、すでに売り切れになっているみたいです。

りんごとオレンジのドライフルーツの風味がよいのです。このナチュラルさ。いくらでも食べたい。チョコレートがトッピングされていないので(すでにチョコがかかっているものはよくありますね)、自在にチョコレートと組み合わせ、好きなバランスが作れるのと、このチョコの厚さ・ザクザク感がGOOD。

特に、私はこのチョコレートとオレンジのドライの組み合わせがすごく良いと思うなぁ。洒落ています。感心しました。あー、でもりんごもいいな……なので江沢さーん、これもおかわり笑

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<おうちでチョコ> ママノチョコレートの商品はいろいろ。オンラインショップから購入できます。

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MAMANO CHOCOLATE(ママノ チョコレート)といえば、エクアドル産アリバ種のカカオから作られるチョコレート。ママノ=エクアドル、です。そして生産者とダイレクトに関わるチョコレートを作る専門店。

*ママノの他の新作については、また別のところででも!

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チョコレートジャーナリスト  市川歩美