【The Chocolate Journal チョコレートニュース】
「サロン・デュ・ショコラ 2022」が開催されます。パリで1995年に始まったチョコレートの祭典は、2003年、伊勢丹新宿店を舞台に日本でも始まり、今回で、20回目の開催となります。
「未来と、笑おう。」をテーマに、1月20日から2月3日まで
「サロン・デュ・ショコラ 2022」のテーマは「未来と、笑おう。」です。
東京は、伊勢丹新宿店の、本館6階の催物場が会場。会期は年1月20日(木)から1月25日(火)まで。
昨年と同じく、前半の“パート1”と、後半“パート2”に、会期がわかれます。
パートワンは1月20日〜25日まで
「サロン・デュ・ショコラ 2022」の前半、“パート1”は、カカオ好きな方のための展開です。期間は、2022年1月20日(木)から1月25日(火)まで。
テーマは、「TASTE OF CACAO〜広がる、楽しむ、カカオの世界〜」で、ビーントゥバーチョコレートが豊富に販売されますので、カカオファンなら見逃せません。
世界各地のチョコレートブランドによる、カカオの個性に注目したチョコレートに出会えます。
パート2は、1月28日から2月3日まで
「サロン・デュ・ショコラ 2022」の後半、“パート2”は、1月28日(金)から2月3日(木)まで開催。
こちらは、サロショファンにはおなじみの、人気ショコラブランドが勢揃いです。
テーマは、「THE ARTISANS~最高峰ショコラティエの技~」。有名ショコラティエによる、新作ボンボンショコラや、新登場ブランド、限定ショコラがもりだくさんです。
サロン・デュ・ショコラ2022 情報のまとめ
【サロン・デュ・ショコラ2022 開催概要】
場所:伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
一般会期:
<Part 1>2022年1月20日(木)~25日(火) ※最終日は午後6時終了
<Part 2>2022年1月28日(金)~2月3日(木) ※最終日は午後6時終了
エムアイカード会員 特別招待日:
2022年1月19日(水) 午前10時~午後8時
三越伊勢丹オンラインストアの「サロン・デュ・ショコラ 2022 」情報ページ
www.mistore.jp/m/sdc(12月29日(水)午前10時から順次更新)
※期間中、混雑が予想される一部の日時・時間帯は、入場整理券(無料)を持っている人のみ入場可能となるほか、混雑状況によって、入場制限をする場合があります。入場案内についてはこちらを参照。
全国の開催情報
東京以外の「サロン・デュ・ショコラ2022」の開催場所と期間を明記します。
丸井今井札幌本店
2022年1月27日(木)~2月14日(月)
仙台三越
2022年1月28日(金)~2月14日(月)
ジェイアール京都伊勢丹
2022年1月19日(水)~2月14日(月)
広島三越
2022年1月29日(土)~2月14日(月)
岩田屋本店
2022年1月26日(水)~2月1日(火)
新登場ブランドなどの、みどころは、別記事でご紹介します。
【The Chocolate Journal チョコレートニュース】
text チョコレートジャーナリスト 市川歩美
*参考記事
コロナ前の、ちょっと懐かしい記事ですが、サロショファンのみなさんには、あるあるで、おもしろいと思います。
https://chocolatejournal.fun/archives/2020-01-30sukkiri.html