【The Chocolate Journal チョコレートニュース】text チョコレートジャーナリスト 市川歩美
コロンバンが、2023年4 月28 日（金）に路面店「コロンバン原宿」をオープンします。再開発事業にともない、2020年2月に取り壊されて、閉店となった原宿本店。歴史ある洋菓子店の閉店を惜しむ声が相次いでいましたが、ついに3年の時を経て、また原宿にコロンバンが帰ってきてくれます。
この記事では新しい「コロンバン原宿」で販売されるアイテムを中心に紹介します。
店舗限定商品や定番ケーキなどを約４０アイテム販売
「コロンバン原宿」に並ぶのは、生菓子、半生菓 子、焼き菓子など約40アイテム。イートインスペースはなく、テイクアウト限定のショップです。
コロンバンは、「おいしさは夢のはじまり」をハウスコンセプトにスイーツを提供しています。「お客様の笑顔が行きかう、何度でも足を運びたくなる店を目指します」（コロンバン広報）
限定商品から定番まで、かつての本店のように、原宿のお土産にもふさわしいアイテムが揃います。
コロンバン原宿限定 お店で仕上げる「スペシャルショートケーキ」
コロンバン原宿には、限定メニューがいくつかあります。まずは「スペシャルショートケーキ」。
パティシエが店舗でケーキを仕上げ、作りたてのケーキを販売します。使うフルーツは季節ごとにおいしいものを。オープン時はメロンのショートケーキが用意される予定です。
テイクアウトコーヒーとカットケーキ
「コロンバン原宿」にはイートインスペースがありませんが、テイクアウトで販売するコーヒーがメニューにあります。
旧店舗で、大勢のファンがついていたフレンチロースト（深煎りコーヒー）を、テイクアウトカップで提供。カフェオレもあります。コーヒーはかなりたっぷりサイズだそうです。350円はリーズナブル、ですね。
また、コーヒーにあうカジュアルな焼き菓子を販売。しっとり濃厚なパウンドカットケーキ（ケーク・フリュイ、ケーク・ショコ ラ、ケーク・ルージュ、ケーク・オランジュ）のほか、原宿はちみつフィナンシェ（280円税込）などもあります。一個から、ばら売りされます。
店舗限定スイーツいろいろ「原宿ビッシュ」に注目を
また、写真はありませんが、店舗限定、新登場となる「原宿ビッシュ」がおいしそうです。
コロンバンの方によると「ワンハンドで楽しめるロングタイプのエクレアで、中にチョコレートディプロマットクリームがたっぷり入っています」とのこと。オープン時が楽しみになる一品です。
店頭でパティシエがクリームをたっぷりと絞って仕上げるシュー・ア・ラ・クレーム、エクレールなどもコロンバン原宿限定商品です。
原宿はちみつスイーツが原宿にカムバック
コロンバンといえば、の原宿はちみつ。コロンバンは、原宿で養蜂を行なっているのです。場所は、原宿エリアにある自社ビル屋上です。
＊参考記事（日本経済新聞NIKKEI The STYLE）
原宿で採れた「原宿はちみつ」を使ったおいしいスイーツがいろいろ。
「原宿はちみつプリン」「原宿はちみつロール」「原宿バウム欅」「原宿はちみつプレミアムマーブルケーキ」「原宿はちみつフィナンシェ」などが、原宿にカムバック。原宿でみつばちたちが集めたハチミツを、原宿でお買い物できる楽しさが、また戻ってきます。
定番人気ケーキももちろん販売
コロンバンで人気の定番ケーキ、サバラン、ショートケーキ、バタークリームのケーキ、モンブラン、そして、原宿ロールなどが、多数ラインナップ。
焼き菓子のアソート（メルヴェイユ、フールセック）や、プレミアムアップルパイ、原宿焼きショコラほか、手土産・贈答品にふさわしいセットなどもあります。
コロンバン 原宿の移転先は？
コロンバン 原宿本店の移転先は以下です。
「コロンバン原宿」
オープン日：2023 年4 月28 日（金）
住所：東京都渋谷区神宮前6-29-4 こみやビル 1F
アクセス：東京メトロ明治神宮前駅 7 番出口から徒歩１分
営業時間：平日：9:00～19:00 土日祝：10:00～19:00
電話番号： 03-3400-3838 （※）テイクアウトのみの店舗
＊4/28～4/30 はプレオープン期間で時短営業 （11:00～19:00）
コロンバン https://www.colombin.co.jp/
コロンバンは、1967 年（昭和42年）から2020年（令和2年）までの53年間もの間、原宿で、美味しくて安全安心なお菓子を届けてきた歴史があります。原宿といえば、と、長年愛されてきたコロンバン。新店舗は、以前のお店から、ほど近い場所にあります。「おかえりなさい」の気持ちをこめて、出かけましょう！
INFO
「コロンバン原宿」
オープン日：2023 年4 月28 日（金）
住所：東京都渋谷区神宮前6-29-4 こみやビル 1F
アクセス：東京メトロ明治神宮前駅 7 番出口から徒歩１分
営業時間：平日：9:00～19:00 土日祝：10:00～19:00
電話番号： 03-3400-3838 （※）テイクアウトのみの店舗
＊4/28～4/30 はプレオープン期間で、時短営業 （11:00～19:00）
コロンバン https://www.colombin.co.jp/
【The Chocolate Journal チョコレートニュース】
text チョコレートジャーナリスト 市川歩美
