こんにちは。チョコレートジャーナリスト、コーディネーターの市川歩美です。カカオハンターズのフルティーカ。みなさん、味わいましたか？バレンタイン以降もオンラインで販売されているほか、3月27日からはポップアップ販売があり、店頭でも買えます。
カカオハンターズ「フルティーカ」とは？
カカオハンターズの「フルティーカ」。J-WAVEに出演して、LiLiCoさんと稲葉友さんにもご紹介しましたが、とても気になった缶入りのセット。コロンビア産のカカオ、素材を使い、コロンビア愛がぎっしり詰まっているのです。
バレンタインシーズンに印象に残った真っ赤なチョコレートの缶。これまでに缶入りのセットが２パターンありましたが、今回は最新バージョンとして登場。
チョコクランチ2種 x 各15個、チョコ掛けクッキー 11個、ミニ板チョコ 3個。3タイプのチョコを使ったクランチやクッキーがぎっしりセットされています。
カカオハンターズはご存知のとおり、コロンビア産カカオを使った、小方真弓さんが手がけるチョコレートブランド。コロンビアの生産者さんたちを応援するチョコレートです。
3種のチョコを解説
記憶に残しておきたいので書いておきますね。
縦に、3ライン、あります。
真ん中のライン、ピンクのチョコレート
トッピング以外は全てがコロンビアから来た素材で作られています。いちご、ハイビスカス、ほおずき、ルロ（コロンビアでポピュラーな果物）が、練り込まれています。オレンジとピスタチオをトッピング。着色料不使用、天然のフルーツとお花由来のカラーです。
左の列のダーク
カカオ分65%のチョコレート（トゥマコ）をベースにしてクランベリー、イチジクを混ぜ込み、さらにレモンを加えています。
右の列のミルク
カカオ分53%のミルクチョコレート（トゥマコレチェ）で、コーティング。チョコレートはシナモン入りです。中はファヤンティーヌ入りのスパイス風味のクッキー。
たくさん並んでいますので、いつまでも楽しめてしあわせでした。一枚は、じっくりチョコレート自体を味わいつつ。
コロンビア産（エリアはトゥマコ）のチョコレートの美味しさを、贅沢なコロンビア素材を加えて一層華やかに。贅沢で、元気に楽しめました。コロンビアの生命力が伝わってきたような気がします。
カカオハンターズの缶の変遷
缶の変遷。これは私の覚書なのですが、みなさんにもちょこっと共有。パッケージデザインに、カカオ農園の風景を取り入れています。
１）2022年に登場したグリーンの缶
パッケージに、１羽の鳥が描かれていました。
２）2023年に登場した黄色の缶
カカオポッドと、2匹のリスが描かれていました。
３）2024年の赤い缶
お猿さんが3匹描かれています。動物の数が、１、２、３、ときましたね。
缶には、カカオの成長過程が現れてもいるのだそう。これはカカオハンターズの代表、ご存知、小方真弓さんが教えてくれました。
小方さんとバレンタイン催事の会場などでお会いすると、毎度立ち話。楽しいのは、毎度商品や、パッケージに、意外な小方さんならではの細かいこだわりがあるのがわかるから。
カカオ産地のように明るくて、面白くて、時々一緒に笑っちゃったり。ファンの方ならこの楽しさ、きっとわかりますよね。
フルティーカのインフォメーション
フルティーカには、コロンビアへの愛が詰まっています。レシピに入っているものを数え、作り方をきくと、驚くほど手が混んでいます。コロンビアの生産者と共に歩んできたブランド「カカオハンターズ」ならではの缶入りのセット。
オンラインショップで買いたい方は、以下です。
カカオハンターズのポップアップの日時は？
そして朗報。カカオハンターズのポップアップのお知らせです。ファンの方はぜひどうぞ！
カカオハンターズのポップアップ
日時：3月27日（水）から4月2日（火）まで
場所：伊勢丹新宿店本館地下1階トレンドスイーツ
チョコレートやフルティーカなどをはじめ、オムレットチョコバナナも限定数用意されます。
バレンタインシーズンに気になったアイテム、まだ楽しめますし、まだ買えるものも多いのです。リピートしたい方もどうぞ。
私がJ-WAVE「ALL GOOD FRIDAY」でお話したときの内容は↓をクリック
text & photo チョコレートジャーナリスト 市川歩美
