BY AYUMI ICHIKAWA

アガットでニコラ・ベルナルデが買える!オンライン販売も有

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こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。

ジュエリーブランドの「アガット(agete)」が、フランスの有名ショコラティエ、ニコラ・ベルナルデ(Nicolas Bernardé)とコラボレーション。バレンタインシーズンに向けて、限定ショコラを販売しています。

2月10日からは、オンラインショップでの販売も開始となりました。

アガット×ニコラベルナルデ コラボレーションショコラ 4,860yen(税込)

 

ニコラ・ベルナルデの限定ショコラオンライン販売開始

 

このコラボレーションショコラが、2月10日から、オンライン販売されていますので、遠方の方はぜひどうぞ。

オンラインショップは、以下です。

https://agete.com/item/detail/1_1_10221798105_98_1/98

 

5つの宝石からインスパイアされたショコラ

ショコラは、アガットの2022年スプリングコレクション「Dears」のジュエリーからインスパイアされています。

アガットの2022年スプリングコレクションのテーマは、5つの宝石の頭文字をとった「Dears」です。D(ダイヤモンド)、E(エメラルド)A(アメジスト)、R(ルビー)、S(サファイヤ)。

5つの宝石が、ショコラにデザインされているのです。

ショコラは「Dears」をテーマに

ベルナルデ氏が、5つの宝石をイメージして味を構成したという、5種の限定ショコラ。プラリネのスペシャルなバリエーションです。

それぞれ、フレーバーは、D(ダイヤモンド)は、ライム&ココナッツ×アーモンドプラリネ、E(エメラルド)は、コリアンダー×アーモンドプラリネ、A(アメジスト)は、ハイビスカス×松の実プラリネ。

R(ルビー)は、ブラッドオレンジ×ヘーゼルナッツプラリネ、S(サファイヤ)は、フルール・ド・セル×ピーカンナッツプラリネ、アガットのロゴマークを配したショコラは、レモン×ヘーゼルナッツプラリネです。

ライムはココナッツとマリアージュ。ブラッドオレンジはヘーゼルナッツのプラリネを華やかに、コリアンダーはアーモンドのプラリネに奥行きを与えて。ナッツの特徴を引き出したプラリネを、フルーツやスパイスが彩っています。

 

ニコラ・ベルナルデ氏とは

 

ショコラを手がける二コラ・ベルナルデ氏は、日本のサロン・デュ・ショコラファンにはおなじみの、人気ショコラティエです。

ニコラ・ベルナルデ氏

仏国外務省厨房のシェフパティシエとして活躍後、ガボン共和国首相官邸のシェフパティシエにも就任。2004年には、M.O.Fパティシエを取得し、2011年、パリ郊外のラ・ギャレンヌ・コロンブにブティックをオープン。現在は、ルレ・デセール会員でもあります。

 

日本でベルナルデ氏のショコラは、なかなか入手しづらいので、書いそびれた、という方はぜひ。アガットの店頭でも、オンラインショップでも購入できるのは、貴重なチャンスです。

自分へのご褒美にも、大切な方へのギフトにもどうぞ。

追記、今期のチョコ補正予算を立てている方も、私の愛すべきフォロワーのみなさんも、よろしければどうぞ笑

 

<販売店舗>
アガット青山本店、アガット銀座、アガット肥後橋、アガット高松 4店舗限定発売
<オンライン販売URL>
https://agete.com/item/detail/1_1_10221798105_98_1/98

<販売期間>
2022年1月28日〜(無くなり次第終了)
*上記店舗で、事前予約可能(電話または来店)

アガット公式サイト:https://agete.com/

アガット×ニコラベルナルデ コラボレーションショコラの詳細
https://agete.com/2022limited/
マリ・クレールでも市川歩美がご紹介
https://marieclairejapon.com/lifestyle/42643/

text チョコレートジャーナリスト  市川歩美

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