BY AYUMI ICHIKAWA

チョコレートオリジンが日本初上陸!

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【The Chocolate Journal チョコレートニュース】

こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。

シンガポールで人気のチョコレート専門店「チョコレートオリジン」のチョコレートケーキやジェラートが、2022年2月18日に初上陸しました。場所は、白金台のチョコレート専門店「CACAOCAT」の中です。

チョコレートオリジンとは

 

チョコレートオリジンは、シンガポール国内に10店舗を展開するチョコレート専門店です。創業は2009年。シンガポール国内では有名で、チョコレートケーキや、オリジナルのチョコレートやデザート、ジェラートなどが人気を集めています。

Chocolate Origin 本国サイト

 

白金台「カカオキャット」内で販売

 

日本で、チョコレートオリジンのケーキや、チョコレートスイーツに出会えるのは、白金台(東京都港区)にあるお店の中。

お店に入るとすぐに、チョコレートオリジンのジェラートのショーケースがあります。

ジェラートは14種類。この日は、ティラミス、フランボワーズ、いちごミルク、マンゴー、エスプレッソ、ヨーグルティーノ、ピスタチオ、イタリアンバニラ、ヘーゼルナッツ&クッキー、ビターチョコレート、チョコラータ、チョコミント、チョコチップ。

ジェラートのショーケースの左側には代表的なチョコレートケーキや、トリュフ(生チョコ)などが、並んでいます。

 

チョコ好きのための「チョコレートケーキ」

 

ぜひ味わいたいのが、シグネチャーともいえる「チョコレートケーキ」です。ホールケーキはつやつやで大きい!

チョコレートケーキ 1ホール「オリジナル」3900円(税抜)「ダーク」4000円(税抜)

 

オリジナルとダークがあります。オリジナルはカカオ53%、ダークはカカオ70%のチョコレートを使用。1スライスごとの販売もありますので、テイクアウトしても、カフェでいただいても。

チョコレートケーキ 1スライス 「オリジナル」660円(税抜)「ダーク」690円(税抜)

 

チョコレートガナッシュをしっとりとしたチョコレートスポンジでサンド。しっとり、なめらかでおいしいです。

ちなみに、私はこの日「オリジナル」をいただいて、すっかり気に入ってしまいました。チョコ好きなら、きっと好きになる味。シンガポールに多くのファンがいるのも、よくわかります。

店内でオーダーすると、今、ドリンクと、ケーキ1スライスの「ケーキセット」が、オープン記念価格です。

ドリンク(コーヒー、チャイラテ、アールグレイ、エスプレッソからひとつ)とセットで880円(税抜)*3月頃までのオープン記念価格

 

しっかりしたテイクアウトのパッケージが安心

 

あったか冷たい「ラバ ケーキ」とフォンダンショコラ

 

もうひとつのシグネチャーは「ラバケーキ」。あったか冷たい、フォンダンショコラとジェラートを使ったカップデザートです。

Lava Cake(ラバケーキ)690円(税別)

 

ミルクジェラートの上に、熱々のフォンダンショコラをのせたデザートで、こちらもシンガポールのお店で大人気だそう。

オーダーごとに、フォンダンショコラをあたため、キッチンで作られます。

下の層はミルクのジェラート。上はあたためたフォンダンショコラ。スプーンですくっていただくと、真ん中からあたたかなチョコレートがとろ〜り。つめたいジェラートと、おいしく対比します。

フォンダンショコラは400円(税抜)

 

フォンダンショコラだけを、テイクアウトもできます。おうちで20秒ほどあたためると、中からチョコレートがとろり。ジェラート単品のオーダーも可能。

チョコレートオリジンの場所は?

場所は、白金台のCACAOCATと同じ店内。
東京メトロ「白金台」駅から歩いてすぐです。

プライベートでよく出かける白金台は、心地よいエリアで、今日はチョコレートケーキと、ラバ ケーキをいただいて帰りました。どちらも、ほっとするような美味しさです。甘すぎないのも私には、うれしいポイント。凝りすぎず、シンプルにあくまでもチョコが主役。ありそうでないライン、といった感じで、チョコ好きから一般の方にまで、おすすめです。

チョコレートオリジン白金台店
(2022年2月18日オープン)
〒108-0071
東京都港区白金台5丁目18−8
ラ・レジダンス・ド・白金台1F(CACAOCAT と同じ店内です)
CACAOCATのショップ情報

*参考記事

ネコのパッケージが可愛い!保護猫活動にもつながる、とろけるチョコレートセット/ギフトにしたい人気のチョコ vol.14

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