by Ayumi(市川歩美)

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー 2021 日本代表選手

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市川歩美
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こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。

「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2021」の日本代表選手たちが、BEAMS(ビームス)によるスペシャルなチームウェアで、合同練習を行いました。

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2021日本代表選手

2021年日本代表選手 赤羽目健悟さん(帝国ホテル)、塚田悠也さん(東海調理製菓専門学校)、原田誠也さん(クラブハリエ)

 

「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2021」日本代表選手3名です。かっこいいですね。BEAMS(ビームス)が、世界に挑む日本チームのために作った、スペシャルなチームウェアです。

 

抜群のチームワーク

 

もともと、仲の良いメンバーだそうですが、加えて今年は例年よりも長い練習期間があり、選手たちは、ますます抜群のチームワークを見せているそうです。

 

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2021について

 

「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2021」は、新型コロナウィルス感染拡大の影響で、来年1月から、現在、5月に開期の延期が決まっています。

2021年のテーマは「すべてのアートは自然のイミテーション」(All art is an imitation of nature)。コロナ禍で「集まる」ことが難しい中、大会ルールの変更などに対応しながら、選手たちは着実に準備を進めています。

2019年大会の会場(市川歩美撮影)

 

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2021日本代表メンバー

2021年の、日本代表選手です。
公式サイトによる詳細

アントルメ・グラッセ / 氷彫刻 C 部門

赤羽目 健悟さん 株式会社帝国ホテル

アントルメ・ショコラ / 飴細工 A 部門

塚田 悠也さん ミズモト学園 東海調理製菓専門学校

アシェット・デセール/ チョコレート細工 B 部門

原田 誠也さん 株式会社クラブハリエ

日本代表チームを率いる団長は、五十嵐宏さんです。

 

クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーは洋菓子の世界のW杯。優勝を目指す日本代表チームを、みんなで応援しましょう。

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チョコレートジャーナリスト  市川歩美

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