【The Chocolate Journal チョコレートニュース】
フランスの有名ショコラティエ、パスカル・ル・ガックの２号店「パスカル・ル・ガック東京」で、2021年12月23日(木)から、新作のクリスマスケーキが数量限定販売されます。
クリスマスケーキは３種です。どんなケーキかをご紹介、オンライン予約サイトをリンクします。
新作「ビュッシュ・ド・ノエル プラリネ」
ビュッシュ・ド・ノエル プラリネ 6,480円（税込）約18㎝×5㎝、4～6名用
パスカル・ル・ガックのオリジナルブレンドされたチョコレートをつかったムースショコラと濃厚なプラリネクリームを合わせた新作クリスマスケーキです。
ふんわりとした食感のビスキュイショコラ、サクッとした食感のローストヘーゼルナッツがアクセントとなった、チョコレートを堪能できるビュッシュドノエル。日本のために、特別にパスカル・ル・ガックシェフが作った、数量限定の逸品。

フランスでも東京でも大人気「タルトショコラ」
タルトショコラ 4,860円（税込） 中央 サイズは約15㎝、4～6名用
フランスでも日本でも大人気。パスカル・ル・ガックのタルトショコラが、クリスマスケーキになりました。
タルトのサクサク感とオリジナルチョコレートのなめらかなガナッシュがマッチ。ロゴ入りのチョコレートプレートも美しいです。金箔とカカオニブをあしらいシックなデザインに。あの、おいしいタルトショコラを、クリスマスに堪能したい方に、ぜひ。
人気のケーキがクリスマスに「ダックワーズ ピスターシュ」
ダックワーズ ピスターシュ 6,480円（税込） サイズは約15㎝、4～6名用
パスカル・ル・ガックの「ダックワーズ」は、シーズンごとにフルーツが変わる、年間を通じて人気のガトーです。
クリスマスは、フランボワーズといちごを飾って、華やかに登場。ピスタチオ風味のダックワーズ生地と、フルーツをつなぐ甘さ控えめのピスタチオのクリームのバランスがよいです。甘酸っぱいベリーとピスタチオの抜群の相性を、楽しみたい方へ。
予約方法は？
予約はオンラインまたは、店頭でのみ受け付けています。（配送・電話うけつけはありません）
商品詳細はこちら。
【商品情報】
「タルトショコラ」4,860円（税込）
「ダックワーズ ピスターシュ」6,480円（税込）
「ビュッシュ・ド・ノエル プラリネ」6,480円（税込）
予約方法です。
【店頭の場合】
受付期間 11月10日～12月18日まで
店頭で日時を指定して、先にお支払い
【オンラインの場合】
公式サイトのオンラインストアから
受付期間11月10日～12月18日まで（受け取り日を含む1週間前までに注文を）
受け取りは以下から選べます。
12月23日（木）11：00～19：00
12月24日（金）11：00～19：00
12月25日（土）11：00～18：00
＜店舗情報＞
パスカル・ル・ガック 東京 （お店の場所）
アクセス：東京メトロ千代田線 赤坂駅 2番出口徒歩5分／銀座線・南北線 溜池山王駅 11番出口徒歩1分
TEL：03-6230-9413
営業時間 11:00～19:00（LOは18:00）
定休日 日曜日
土祝日 11:00～18:00（LOは17:00）
https://www.legac-chocolatier.jp/
【The Chocolate Journal チョコレートニュース】
text チョコレートジャーナリスト 市川歩美
