by Ayumi(市川歩美)

パスカル・ル・ガックで人気のサブレ缶「プティ フール セック」 チョコパフェから飛び出した限定サブレ

この記事を書いている人 - WRITER -
ショコラコーディネーター®/チョコレートジャーナリスト®
詳しいプロフィールはこちら

こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。

「おいしいマルシェ」の連載で、パスカル・ル・ガック東京でいま、人気のサブレ缶をご紹介しました。定番サブレ(クッキー)がぎっしり。さらに、この缶だけに入っている、限定サブレに注目が集まっています。東京のカフェで提供されている「パルフェ フルーリー」(チョコレートパフェ)にのみ使われていたサブレ3種が、初めて自宅でも味わえるようになりました。

プティ フール セック パスカル・ル・ガック東京

パスカル・ル・ガック東京の人気サブレ缶

 

2021年4月5日に販売開始。すぐにネット上や口コミで評判となり、しばらく「SOLDOUT」が続いていました。が、安心してください。

今は1週間ごとの販売数が決められ、特に週初めだと、購入しやすいです。

プティ フール セック パスカル・ル・ガック東京 単品

9種のサブレを楽しめるセット

 

私が書いた記事は以下です。クリックしてご覧ください。

パフェだけに使われる人気のサブレがクッキー缶に入って新登場!/ギフトにしたい人気のチョコ vol.8

パフェだけのために使われていた非売品サブレが食べられる

 

このサブレ缶。サブレがどれも美味しいのはもちろんですが、私もファンも注目しているのは、パフェの中にだけ入っていた、3種の美味しいサブレです。

プティ フール セック パスカル・ル・ガック東京 特製パフェ

パスカル・ル・ガック東京のチョコレートパフェ「パルフェ フルーリー」

 

上の写真は、パスカル・ル・ガック東京のオリジナルパフェです。

このパフェのパーツとして使われていた、ころん、とした小さなサブレがとても美味しいため、「これだけを販売してほしい」という声が集まっていたそう。

実際のところ、私もこのパーツのサブレがパフェを良いバランスにしていて、アイスクリームやチョコレート、フレッシュフルーツとあわさっても、また、単一でもとても美味しいと感じていました。

それが3種も、グラスから飛び出して、サブレ缶に入っています。実際、グラスの外で、いくつか味わってみましたが、飽きないおいしさ。小さいのに、風味がよく、食感が複雑です。味わってみてください。

プティ フール セック パスカル・ル・ガック東京 パフェに入っているサブレ

パフェに使われているサブレ3種

 

「プティ フール セック」の内容

 

内容は

プティ フール セック(ブルターニュサブレ シトロン3枚、ブルターニュサブレ ショコラ3枚、サブレ シトロン10枚、サブレ ショコラ10枚、サブレ カネル12枚、サブレ バニーユ12粒、クッキーズ12枚、ブールドネージュ8粒、シュトロイゼルカカオ8粒、全9種類)です。

プティ フール セック パスカル・ル・ガック東京 中身

サブレが、きっちり。

割れないように、手作業でぎっしりと詰められています。なかなか大変な作業だそうですが、心をこめて詰められたクッキー缶からは、そういう手仕事のよさが、受け取る側に、伝わるものなのかもしれません。

私自身、家で随分、おいしく楽しませていただきました。美味しいもの好きな方へのギフトにも、最適だと思います。

INFO
パスカル・ル・ガック東京
「プティ フール セック」オンライン販売はこちらから
東京(赤坂)の店舗でも販売されています。

text &photo
チョコレートジャーナリスト  市川歩美

関連記事

おしゃれなサンクスチョコ パスカル・ル・ガックで「MERCI(ありがとう)」

 

この記事を書いている人 - WRITER -
ショコラコーディネーター®/チョコレートジャーナリスト®
詳しいプロフィールはこちら

Copyright© The Chocolate Journal , 2021 All Rights Reserved.