こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。
ドゥバイヨルの人気メニュー「アヴァランシュ」が、クリスマス限定バージョンになって初登場です。
目次
ドゥバイヨルのアヴァランシュとは？
アヴァランシュは、球体のチョコレートにショコラショー（ホットチョコレート）を注いで完成するデザート。中には冷たいアイスクリームやクランブルが入っています。
ムービーを撮らずにはいられないチョコレートデザートです。
私のインスタグラムの投稿
2018年の私の出演動画（後半にアヴァランシュが登場します）
クリスマス限定「アヴァランシュ ドゥ ノエル」
アヴァランシュ ドゥ ノエル 1705円（税込）
クリスマス限定のアヴァランシュは、フレッシュなオレンジやラズベリーがトッピングされていてさわやか。ラズベリーソースがお花のように描かれていてかわいらしいです。
オーダーすると、テーブルにプレートが運ばれてきて、スタッフの方が、ホットチョコレートを注いでくれます。
次第に溶けだす球体のチョコレートを、ムービーで撮影する方も多数。
「アヴァランシュ ドゥ ノエル」は、クリスマスまでの限定です。丸ノ内オアゾ店でどうぞ。東京駅のすぐそばです。
text
チョコレートジャーナリスト 市川歩美
