こんにちは。チョコレートジャーナリスト、コーディネーターの市川歩美です。2024年8月23日発売の講談社「FRIDAY」のチョコレート関連記事に、チョコレートジャーナリストとしてコメントしています。
目次
FRIDAY 2024年9月6・13日号
長い記事の中の、ほんの一部だけスキャンしてご紹介。
チョコレート業界 4大勢力がしのぎを削る「真夏の大バトル」
と題した記事です。すごいタイトル！
今や6000億円市場となった日本のチョコレート市場。記者さんとかなりもりあがり、長い時間をかけてネバーエンディング状態のお話をさせていただいた中の、一部が市川コメントとして掲載されています。
参考までに「チョコレート効果が売れるまで苦節17年」だったことを発見し、私がかつて東洋経済オンラインで書いて全記事中トップをしばらく独走した記事はこちら。
東洋経済オンライン
｢チョコレート効果｣長期低迷⇒躍進の意外な裏側
72％、86％、95％――。明治の「チョコレート効果」がヒットしている。一包み5グラムの小さな板チョコ入りのパッケージにはカカオ分が数字で記され、「美と健康を考えた、高…
日本の大手チョコレートメーカーについては、別のところでも書いていますので、詳細は後日。しばらく後になりますが、お知らせしますね。お楽しみに。
text & photo チョコレートジャーナリスト 市川歩美
