こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。 「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」。お菓子やチョコレートに関わる方には有名でも、一般の方はご存知ない方が多いと思いますので、 … 続きを読む クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーとは？（2019年の現地取材写真も）