こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。 フランス「ブノワ・ショコラ」の代表作「キャラモンド」をご存知ですか？フランスはもちろん、日本にファンが多いチョコレートです。 日本では、バ … 続きを読む キャラモンドが人気！今年はどこで買える？（ブノワ・ショコラの代表作）