サステナブルチョコレートとは何か?

こんにちは。チョコレートジャーナリスト、ショコラコーディネーターの市川歩美です。 2015年9月に国連でSDGsが採択され、チョコレートの原料、カカオを生産する国々の現実に一層 … 続きを読む サステナブルチョコレートとは何か?