BY AYUMI ICHIKAWA

「 市川歩美のメディア記事 」 一覧

市川歩美が推薦するチョコ

  2022/07/31 

ジャーマンケーキとは?沖縄のジミーを取材しました(日本経済新聞)

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チョコレートニュース

  2022/07/27 

アマゾンカカオのチョコレートパフェを軽井沢「マードレ」で!

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カジュアル&コンビニチョコ

  2022/06/07 

大ヒットしているチョコレート効果!東洋経済オンラインで書きました

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おとりよせチョコレート(おうちチョコ Ouchi Choco)

  2022/04/16 

聘珍楼のチョコレート「杏仁スプレッド」 聘珍楼ショコラの新作

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カカオ・産地

  2022/04/06 

児童労働フリーゾーンとは?ガーナのカカオ産地で2022年始動予定(ハフポスト)

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おとりよせチョコレート(おうちチョコ Ouchi Choco)

  2022/03/16 

ティールの生チョコカカオティーバニラ

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おとりよせチョコレート(おうちチョコ Ouchi Choco)

  2022/02/09 

ルイス・シェリー NY伝説のレストランのチョコレート

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市川歩美のイベント出演

  2022/01/22 

ジェイアール名古屋タカシマヤ アムール・デュ・ショコラ2022

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市川歩美のメディア出演

  2022/01/02 

ヴァンサンカン(25ans)チョコレート特集は必読!市川歩美監修

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チョコレートジャーナリストの日々

  2021/12/30 

チョコレートジャーナリストの日々 ー市川歩美監修・執筆メディアのまとめ・年末年始

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ビーントゥバーチョコレート

  2021/12/26 

国産ビーントゥバー 地元の希望に(日本経済新聞 NIKKEI The STYLE)キートス 、オキナワカカオ

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イタリアのチョコレート

  2021/11/10 

ヴェンキのブック型チョコレート缶はブランドのアイコン

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おとりよせチョコレート(おうちチョコ Ouchi Choco)

  2021/10/18 

ロイズの「クルマロ」はロイズ通の定番

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チョコレートの基礎知識

  2021/09/09 

チョコのブルーミングとは?ブルーミングしたらどうする?

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おとりよせチョコレート(おうちチョコ Ouchi Choco)

  2021/09/06 

クラフタルのトリュフフィナンシェがすごく好き

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市川歩美のメディア記事

  2021/08/22 

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 軽井沢のコンフィチュールの魅力(日本経済新聞 NIKKEI The STYLE)

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市川歩美が推薦するチョコ

  2021/08/10 

久遠チョコレートとは?「障害者がかっこよく働く」チョコレートの店

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おとりよせチョコレート(おうちチョコ Ouchi Choco)

  2021/08/07 

パティスリー イーズ(ease)の焼き菓子がおいしくて。(おいしいマルシェ)

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市川歩美が推薦するチョコ

  2021/07/25 

豊橋のマッターホーンはどんなお店?(食べログマガジンで書きました)

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夏チョコ

  2021/07/14 

ブラックサンダーカップアイスはどこで売ってる?(食べログマガジンで書きました)

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