チョコレートジャーナル BY AYUMI ICHIKAWA

「 投稿者アーカイブ:市川歩美 」 一覧

カカオ・産地

  2022/10/05 

ロッテ初!カカオ専門店「LOTTE DO Cacao STORE」が渋谷にオープン

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チョコレートニュース

  2022/10/03 

ぜひ買うべき!ラ・パティスリー by アマン東京「アニバーサリー アソートボックス」

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カジュアル&コンビニチョコ

  2022/10/02 

『ひとくちルマンド』シリーズがリニューアル!

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カカオ・産地

  2022/10/01 

開発途上国におけるサステイナブル・カカオ・プラットフォームとは?「児童労働の撤廃に向けたセクター別アクション」を発表

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カカオ・産地

  2022/09/29 

リトルマザーハウスが初のショップを銀座にオープン

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カカオ・産地

  2022/09/27 

ヴァローナとはどんなブランドなのか? 2022年でヴァローナは創業100年

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ふみこんだチョコレートジャーナル

  2022/09/24 

フランク・フレッソンさんはどんな職人だったのか(限定公開記事)

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ふみこんだチョコレートジャーナル

  2022/09/23 

「ふみこんだチョコレートジャーナル」をスタート

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チョコレートニュース

  2022/09/21 

フランク・フレッソン(Franck Fresson)さんがお亡くなりになりました。フランク・フレッソンについて書きます。

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カカオ・産地

  2022/09/18 

新宿高島屋11階「美味コレクション」にc7h8n4o2とbeyond C by Dari Kが出店中

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市川歩美が薦めるスイーツ

  2022/09/17 

福岡の人、うらやましい!9月26日Made in ピエール・エルメ 福岡空港で魅惑のイベント

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クリスマスのチョコやケーキ

  2022/09/16 

ジャン=ポール・エヴァン 2022年のクリスマスが楽しい!限定コレクションをチェックしよう

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チョコレートニュース

  2022/09/15 

ラ・メゾン・デュ・ショコラで「ハッピーショコラ vol.2」を9月19日まで販売

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カジュアル&コンビニチョコ

  2022/09/14 

ロッテ『パイの実<ご褒美マスカットのタルト>』は、もう一粒へのこだわり

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チョコレートジャーナリストの日々

  2022/09/12 

「好きを仕事にする」チョコレートジャーナリストの仕事とは?インフルエンサーとの違いは?

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チョコレートニュース

  2022/09/10 

ル・ショコラ・アラン・デュカスから新作マカロンが登場

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カジュアル&コンビニチョコ

  2022/09/07 

ブラックサンダーの新商品は楽しい食感の「アーモンドのサンダー」

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チョコレートニュース

  2022/09/06 

パスカル・ル・ガックの桃とレモンバジルのパフェ「パルフェフルーリー ペッシュ」に感涙

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チョコレートニュース

  2022/09/03 

ピエール マルコリーニの秋限定新作パフェ「パフェ〜マロン&プラリネ」 スパイスが香る攻めパフェ

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チョコレートレポート

  2022/09/02 

横浜のラ・メゾン・デュ・ショコラ限定のエクレアとソフトクリームがおすすめ!

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